Ingrédients :
- 2 à 3 CrudiKub d’épices hachées à la Créole
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 tranche de tomate coupées en très petits cubes (optionnel)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 cuillères à soupe d’huile
- 1 feuille de gros thym
- 2 feuilles de bois d’inde
- 100ml d’eau
Étapes :
- Dans un bol, place 3 CrudiKub d’épices hachées.
- Dans ce même bol, ajoute tes dés de tomates, l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Dans une casserole, fais bouillir l’eau pendant 3 minutes avec les feuilles de gros thym et de bois d’inde. (Tu peux remplacer les feuille par un cube de bouillon de légumes).
- Verse ta décoction dans ton bol pour faire fondre tes cubes. Attend 5 minutes pour que les aromes infusent bien. Ajuste l’assaisonnement et ta sauce est prête !
Astuces :
Si tu souhaites conserver ta sauce plus de 2 jours, je te conseille de ne pas y mettre de tomate.
Plus de recettes avec les CrudiKub
