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Temps Prep5 min
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Nb Personne1
Le Moringa Latte est le choix idéal pour ceux qui cherchent une boisson saine et délicieuse. Fabriqué à partir de feuilles de moringa, ce latte est riche en nutriments tels que les protéines, les antioxydants, les minéraux et les vitamines.
- plus riche en vitamine C que l’orange,
- plus riche en potassium que la banane
- Plus riche en vitamine A que la carotte
- Plus riche en calcium que le lait
- plus riche en protéines que la viande…. etc
C’est le super aliment idéal à développer pour les pays victimes de malnutrition ! De plus, il pousse très bien aux Antilles et en Afrique. Tu peux saupoudrer la poudre sur tes plats, mais le Latte est une façon originale d’en consommer.
Le moringa a des propriétés nourrissantes et revitalisantes pour le corps et l’esprit. Ce super-aliment améliore la santé générale, stimuler l’énergie et renforcer le système immunitaire.
Le Moringa Latte a un goût délicieux et crémeux, et se consomme chaud ou froid. C’est la boisson parfaite pour démarrer la journée.
Pour cette recette tu n’as besoin que de lait d’amande,de moringa en poudre et de protéines végétales.
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Ingrédients
Ustensile
- Nombre ustensile*
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1 tasse
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1 petit bol
Étapes
Dans un petit bol, mélange la poudre de moringa, la protéine végétale (optionel), le sirop et 1 cuillère à soupe de lait végétal chaud. Mélange bien pour éliminer les grumeaux.
Transfère la mixture dans ta tasse de lait chaud (ou froid) et déguste !
Trucs & Astuces
Pour bien mélanger, tu peux utiliser un émulsionneur. Tu as un arbre de moringa chez toi, essaie de faire ta propre poudre. Pour un rendu rapide et de bonne qualité, il est préférable d'utiliser un déshydrateur. Mais le moringa se déshydrate facilement à l'air libre.
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